Weingut Erste + Neue Kellerei

Kaltern Dorf (Weinstraße Nord) - Via Cantine / Kellereistr., 5/10  
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Präsentationsbild Weingut Erste + Neue Kellerei
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Die Erste+Neue ist eine der ältesten Kellereigenossenschaften Südtirols. Im Jahre 1900 schlossen sich 70 Weinbauern aus Kaltern und Umgebung zur Erste Kellereigenossenschaft Kaltern zusammen. Bereits 25 Jahre später entschlossen sich weitere Winzer ihre Kräfte zu bündeln und gründeten die Neue Kellereigenossenschaft Kaltern.

Aus der Fusion (1986) dieser zwei Kellereien entstand die Erste+Neue. Die Aussagekraft dieses Namens wiederspiegelt auch das Credo des Betriebes der Tradition treu zu bleiben und auf demselben Weg innovativ und aufgeschlossen zu sein. Heute stehen knapp 400 Mitglieder mit etwa 320 ha Anbaufläche hinter dem Betrieb um mit Passion und genauester Handarbeit das bestmögliche Traubengut an die Kellerei zu liefern.

Kellermeister Gerhard Sanin ist dann für den weiteren Vorgang im Keller zuständig. Das Ergebnis sind markante, frisch und fruchtige Weine welche in drei verschiedenen Qualitätslinien verkauft werden. Die Classic-Linie welche vor allem die Typizität der Sorten hervorheben soll.

Die CRU-Linie in der die Trauben aus ausgewählten Lagen verwendet werden und somit vor allem die Böden eine große Rolle spielen. Und schlussendlich die Weine aus der Puntay-Linie. Sie werden nur in den besten Jahrgängen produziert und stellen die großen Weine der Erste+Neue dar. Spitzenweine die durch außergewöhnlichen Noten und besonders langer Lagerfähigkeit bestechen. Nicht zu vergessen sind die beiden Süßweine: Anthos Bianco Passito und der Rosenmuskateller.

Die Erste+Neue zählt zu den renommiertesten Kellereien Südtirols und das nicht nur wegen der vielen Auszeichnungen und prämierten Weine.

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